哪些人不适合吃全麦面包?全麦面包吃了会放屁吗
全麦面包吃了会放屁吗
全麦面包是一种粗粮,会促使乳肠道蠕动增强,所以会有一定程度的打嗝放屁。
面包主要是面粉做的,含较多淀粉,在体内消化过程中会产生一些二氧化碳气体,容易引起放屁胃胀等消化不良症状,所以平时要注意一次不要吃太多面包。
减肥期间全麦面包可以用果蔬酵素、脱脂牛奶、蔬菜水果代替。减肥期间如果主食摄入太少,会导致患者经常出现饥饿感,所以可以选择一些零食代替。比如患者可以购买一些果蔬酵素,里面添加了果蔬的成分,还有大量的膳食纤维,摄入到人体后会增加饱腹感。
而且服用果蔬酵素后,里面的纤维物质还可促进胃肠道的蠕动,是体内的毒素排出有利于减肥。
哪些人不适合吃全麦面包
1、全麦面包中纤维素含量较多,消化功能较差的人可以提高肠道功能。不过,老人、小孩等消化功能差的人不能吃太多,否则会有腹胀、不适等症状。
2、2岁以下的小孩,要给孩子吃一定量的全麦食物,而且要等到孩子满2岁以后才可以食用。过小的儿童消化系统发育不完善,唾液分泌少,牙齿少,咀嚼能力差,食用过多纤维素会损害肠胃,导致消化不良等。
长时间食用全麦面包会造成以下危害:
1、全麦面包中含有丰富的膳食纤维,长期吃太多会增加胃肠消化的负担,胃肠功能不佳的人容易出现胃痛、胃胀、腹泻等不适症状。
2、过敏:有些人对小麦过敏,吃了全麦面包后容易引起过敏。
3、对矿物质和微量元素吸收的影响:长期食用全麦面包,麦麸中的脂酸和草酸可能在体内堆积,影响钙、锌、铁等离体吸收。
另外,如果长期只吃全麦面包,就会导致其他营养缺乏,容易造成营养不良。但是长时间食用全麦面包会引起胰岛素抵抗、肠炎等疾病,与饮食的摄入有关系,日常饮食通常不会出现上述情况。此外,即买即食也是需要注意的,因为面包制品保质期短,容易变质,存放时间长了,容易滋生细菌,吃了以后就会生病。